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合肥晴天有害生物防治有限公司

    酒店賓館殺蟲(chóng)除蟲(chóng)的操作規(guī)范有哪些?

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    點(diǎn)擊次數(shù):159 更新時(shí)間:2025年08月14日21:35:24 打印此頁(yè) 關(guān)閉

      酒店賓館作為人員密集且環(huán)境多樣的場(chǎng)所(涵蓋客房、餐廳、后廚、公共區(qū)域、倉(cāng)庫(kù)等),殺蟲(chóng)除蟲(chóng)需兼顧 “滅效、安全、賓客體驗(yàn)”,嚴(yán)格遵循 “分區(qū)防治、低干擾、安全優(yōu)先、長(zhǎng)效管理” 原則。以下是具體操作規(guī)范:

      一、前期準(zhǔn)備:評(píng)估與方案制定

      環(huán)境與蟲(chóng)害風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

      全面排查各區(qū)域:客房(重點(diǎn)檢查床底、衣柜、衛(wèi)生間角落)、餐廳后廚(食物殘?jiān)⒊睗裉?、公共區(qū)域(大堂地毯、電梯縫隙)、倉(cāng)庫(kù)(貨物堆放處)、外圍(綠化帶、垃圾桶、下水道),記錄蟲(chóng)害種類(蟑螂、老鼠、蒼蠅、蚊子、臭蟲(chóng)等)、密度及活動(dòng)軌跡。

      劃分風(fēng)險(xiǎn)等級(jí):高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)(后廚、倉(cāng)庫(kù)、客房衛(wèi)生間)、中風(fēng)險(xiǎn)區(qū)(餐廳、走廊)、低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)(大堂、宴會(huì)廳),針對(duì)性制定方案(如高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)增加消殺頻率)。

      人員與物資準(zhǔn)備

      操作人員需經(jīng)培訓(xùn),熟悉藥劑安全使用規(guī)范、賓客溝通技巧(如避免在客人面前施藥),優(yōu)先由持資質(zhì)的專業(yè)蟲(chóng)害防治人員操作。

      物資清單:

      物理工具:蟑螂屋、粘鼠板、滅蠅燈、捕鼠籠、電蚊拍;

      化學(xué)藥劑:低毒凝膠餌劑(蟑螂)、抗凝血滅鼠毒餌(帶毒餌盒)、滯留噴灑藥劑(外圍用);

      防護(hù)用品:手套、口罩、防護(hù)服;

      輔助工具:警示標(biāo)識(shí)、記錄本、縫隙密封膠、防鼠網(wǎng)等。

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      二、操作前:隔離與低干擾措施

      區(qū)域隔離與賓客告知

      客房消殺需提前與前臺(tái)溝通,選擇客人退房后或非入住時(shí)段操作,避免打擾客人;公共區(qū)域(如餐廳)需在閉店后進(jìn)行,設(shè)置 “正在消殺,暫不開(kāi)放” 標(biāo)識(shí)。

      后廚、倉(cāng)庫(kù)等區(qū)域操作時(shí),需將食物、餐具密封存放,食材離地離墻,避免藥劑污染。

      安全防護(hù)與藥劑檢查

      操作人員佩戴手套、口罩,穿工作服;藥劑需核對(duì) “農(nóng)藥登記證號(hào)”,確保為低毒、低殘留產(chǎn)品(如蟑螂餌劑含氟蟻腙,滅鼠藥為溴敵隆),禁止使用高毒藥劑。

      三、核心操作:分區(qū)域精準(zhǔn)施藥

      1. 客房區(qū)域(低干擾、高安全要求)

      物理防治為主:

      床底、衣柜角落放置蟑螂屋(隱蔽,避免客人誤觸),衛(wèi)生間地漏附近放粘蟑板;

      窗臺(tái)安裝防蚊紗網(wǎng),夏季在角落放置電蚊拍(客人可自行使用);

      檢查床墊、床架縫隙,若發(fā)現(xiàn)臭蟲(chóng),用高溫蒸汽處理(50℃以上可殺滅成蟲(chóng)和卵)。

      化學(xué)防治輔助:

      僅在衣柜內(nèi)側(cè)、抽屜底部縫隙點(diǎn)施蟑螂凝膠餌劑(米粒大小,不外露);

      禁止在床頭、桌面、水杯附近使用任何藥劑,避免異味或殘留。

      2. 餐廳與后廚(高風(fēng)險(xiǎn),重點(diǎn)防治)

      后廚操作:

      蟑螂:櫥柜縫隙點(diǎn)凝膠餌劑,排水溝用沸水沖洗 + 硅藻土粉劑噴灑;

      老鼠:墻角放置帶毒餌盒的抗凝血毒餌(毒餌盒上鎖,避免寵物接觸),粘鼠板放在冰箱底部、貨架下方;

      蒼蠅:安裝滅蠅燈(離地 1.5-2 米,遠(yuǎn)離食物和光源),每日清理粘捕的成蟲(chóng)。

      餐廳區(qū)域:

      餐桌底部、墻角放置蟑螂屋,天花板安裝滅蠅燈(隱蔽式);

      餐后及時(shí)清理食物殘?jiān)?,地面用消毒水拖?兼防螞蟻)。

      3. 公共區(qū)域(大堂、走廊、電梯)

      大堂:滅蠅燈安裝在入口上方(遠(yuǎn)離客人視線),地毯定期用吸塵器清理(防螨蟲(chóng)、跳蚤);

      走廊:墻角縫隙用硅膠密封,消防通道放置粘鼠板(沿墻根,避免行人觸碰);

      電梯:轎廂角落點(diǎn)少量蟑螂餌劑,電梯井底部放置防鼠網(wǎng)。

      4. 外圍與倉(cāng)庫(kù)

      外圍:綠化帶定期噴灑驅(qū)蚊藥劑(非營(yíng)業(yè)時(shí)間),垃圾桶加蓋并遠(yuǎn)離門(mén)口,下水道加裝金屬格柵;

      倉(cāng)庫(kù):貨物離地離墻 30cm 以上,貨架底部放置蟑螂屋和鼠類誘餌盒,定期檢查貨物包裝是否有蟲(chóng)咬痕跡。

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      四、操作后:清潔與低痕跡處理

      現(xiàn)場(chǎng)恢復(fù)與殘留清理

      施藥后移除所有裸露的工具(如粘鼠板需用蓋板遮擋),蟑螂屋、毒餌盒需隱蔽放置(如櫥柜內(nèi)側(cè)、設(shè)備后方)。

      客房消殺后通風(fēng) 30 分鐘以上,確保無(wú)藥劑氣味;后廚需擦拭操作臺(tái),確認(rèn)無(wú)藥劑殘留后再恢復(fù)使用。

      賓客體驗(yàn)維護(hù)

      避免在客房、餐廳留下明顯的施藥痕跡(如餌劑外露、工具顯眼),防止引起客人不適;

      若客人詢問(wèn),禮貌說(shuō)明 “例行衛(wèi)生維護(hù)”,不強(qiáng)調(diào) “殺蟲(chóng)” 細(xì)節(jié)。

      五、長(zhǎng)效管理:監(jiān)測(cè)與記錄

      定期監(jiān)測(cè)與調(diào)整

      每日檢查:滅蠅燈捕獲量、粘鼠板 / 蟑螂屋的蟲(chóng)鼠數(shù)量,記錄異常區(qū)域(如某客房持續(xù)發(fā)現(xiàn)蟑螂)。

      每周復(fù)查:后廚、倉(cāng)庫(kù)的藥劑消耗情況,補(bǔ)充餌劑或更換粘板;每月進(jìn)行一次全面密度評(píng)估,調(diào)整消殺頻率(如夏季增加蚊蟲(chóng)防治)。

      記錄與追溯

      建立《蟲(chóng)害防治記錄表》,包含:

      消殺日期、區(qū)域、操作人員;

      蟲(chóng)害種類、數(shù)量、使用藥劑(名稱、劑量);

      處理措施及效果,異常情況(如客人投訴)及跟進(jìn)結(jié)果。

      記錄保存至少 1 年,配合衛(wèi)生部門(mén)檢查。

      員工培訓(xùn)與應(yīng)急處理

      對(duì)客房服務(wù)員、保潔員進(jìn)行培訓(xùn):識(shí)別蟲(chóng)害痕跡(如鼠糞、蟑螂卵鞘),發(fā)現(xiàn)后及時(shí)上報(bào),不擅自處理。

      應(yīng)急方案:若客人房間發(fā)現(xiàn)活蟲(chóng),立即為客人調(diào)換房間,對(duì)原房間進(jìn)行強(qiáng)化消殺,贈(zèng)送致歉禮品(如水果、飲品)。

      總結(jié):酒店賓館殺蟲(chóng)除蟲(chóng)優(yōu)先采用物理方法和低毒藥劑,施藥位置隱蔽,操作時(shí)間避開(kāi)客人活動(dòng)高峰,同時(shí)通過(guò)環(huán)境整治(清潔、密封縫隙)減少蟲(chóng)害滋生。只有將規(guī)范貫穿于 “評(píng)估 - 操作 - 維護(hù)” 全流程,才能在保障衛(wèi)生安全的同時(shí),維護(hù)酒店口碑。

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